Projektkurzbeschreibung

Bezeichnung: Nachhaltige Kakaoproduktion (PPP)
Auftraggeber: Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (BMZ)
Land: Vietnam
Partner: Mars Deutschland
Gesamtlaufzeit: November 2000 bis Juni 2003

Ausgangssituation

Vietnam bietet gute Voraussetzungen für den Anbau von qualitativ hochwertigem Kakao. Die Erfahrungen und das Know-how in diesem Bereich sind allerdings nur in geringem Maße vorhanden. Kakao bietet gerade für die unter den niedrigen Kaffeepreisen leidenden Kleinbauern eine attraktive zusätzliche oder auch alternative Einkommensquelle. Diese Kleinbauern sind momentan in ihrer Existenz bedroht und repräsentieren mit die ärmste Schicht der Gesellschaft.
Mars hat ein Interesse an der Erschließung neuer Anbaugebiete, die eine hohe Qualität der Rohstoffe gewährleisten. In Vietnam arbeitet Mars bereits mit dem amerikanischen Kakao-Forschungsinstitut ACRI und vietnamesischen Einrichtungen zusammen, um eine nachhaltige Entwicklung der Kakao-Erzeugung zu schaffen.

Ziel

Ziel ist die Förderung einer nachhaltigen Kakaoproduktion durch Kleinbauern in Vietnam.
Für Mars bedeutet das einen Ausbau und eine Verbesserung der Beschaffungsmärkte sowie eine Förderung stabiler Geschäftsverbindungen. Das Land profitiert von der gezielten Qualifizierung der Erzeuger und des institutionellen Umfeldes, der Verbesserung der wirtschaftlichen und ökologischen Bedingungen des Kakao-Anbaus, der Erschließung neuer Märkte, stabiler Geschäftsverbindungen und gesicherter Einkommensquellen für die ländliche Bevölkerung, die zu den ärmsten Teilen der Bevölkerung zählt.

Vorgehensweise

GTZ und Mars qualifizieren gezielt lokale Kakao-Erzeuger, nicht-staatliche Institutionen und Behörden bei der Einführung von Methoden und Strategien für die Erzeugung, Verarbeitung und Vermarktung von Kakao. So werden die Saatgutproduktion aufgebaut, Pflanzenschulen eingerichtet und der ländliche Beratungsdienst als Multiplikator zur Beratung und Schulung der Kleinbauern qualifiziert. 
Die GTZ unterstützt das Ministerium für Landwirtschaft und Ländliche Entwicklung sowie die Universität für Forst- und Landwirtschaft in Ho-Chi-Min-Stadt bei der Produktion des  Saatguts. Die GTZ stellt Berater und Fachleute in den Provinzen zur Verfügung, um über den ländlichen Beratungsdienst Erzeuger im Kakaoanbau zu schulen. Darüber hinaus koordiniert sie organisatorische und administrative Vereinbarungen mit lokalen Einrichtungen. Mars leistet technische Unterstützung und bietet fachliche Beratung bei der Ausbildung aller involvierter Akteure für die Erzeugung, Verarbeitung und Vermarktung von Kakao.